Pastelería y bollería típicas de Extremadura, perrunillas, magdalenas, bizcochos, roscas
Obleas, hoja muy delgada de masa de harina y agua cocida
Las flores o floretas son dulces muy típicos en Extremadura de come con miel por encima y son crujientes y doradas, en nuestra región se hacen para las celebracionescomo comuniones, bodas y bautizos, tambien es muy típico en los pueblos extremeños hacerlas para las fiestas.
Las perrunillas se hacen con manteca de cerdo, huevos, harina, harina, aceite y canela.
Los coquillos o pestiños se elaboran con aceite de oliva virgen, naranja, cáscara de limón, sal y levadura despues se enmielan.
Roscas de Alfajor se elaboran con aceite de oliva virgen, harina, miel, pan rallado, sal y limón.
Tanto las roscas de anís como las borrachas son otros de los dulces extremeños elaborados con ingredientes de alta calidad sin conservantes ni colorantes.
Pestiños, Floretas, Bollos dormidos, Perrunillas y Bizcocho
